圣诞节送爱心，24日下午在喜憨儿烘培屋有一场爱心姜饼屋义卖活动，由艺人梁咏琪现场向憨儿师傅请教姜饼屋做法，然后现场试作，成品将放在网络上进行义卖，总共六百个姜饼屋义卖所得将全数捐作「成年心智障碍者」职业教育训练经费，喜憨儿社会福利基金会也表示，今年义卖成绩很好，非常感谢社会对憨儿烘培技术的肯定。
　　
　　喜憨儿24号和艺人梁咏琪一起在烘培屋渡过一个难忘的午后，社会福利基金会获得国泰航空公司的赞助，在圣诞佳节举办姜饼屋拍卖计划，由GIGI梁咏琪担任活动大使，在佳节前夕在喜憨儿烘培屋为活动鸣笛，现场热情的民众把烘培坊挤的水泄不通，而梁咏琪也当场向烘培屋的师父请益，现场DIY姜饼屋，不过梁咏琪对自己的手艺有点不太好意思，直说待会还会再补强，然后放到网络上义卖。
　　
　　包括GIGI亲手制作的姜饼屋在内，义卖活动预计将拍卖六百个姜饼屋，所得将全数作为会内成年心智障碍者职业教育训练经费。国泰航空也认购了六百个姜饼屋，然后再把姜饼屋捐出作义卖，并捐出国泰航空的制服公仔和机师小熊等限量纪念商品作公益。喜憨儿社会福利基金会副执行长杨琇燕也说，今年的姜饼屋义卖成绩非常好，每天供不应求，代表憨儿的烘培技术已经受到社会肯定，梁咏琪也说看似简单的烘培过程其实做起来很不容易，先天障碍的喜憨儿一定经过更长时间的学习才能完成，因此希望大家要支持义卖活动，也给喜憨儿们一些温暖和鼓励。